今夜は今夜はオヤジレシピをご紹介鯛のアラご飯とあっさりあら汁ご飯は鯛のアラを軽く湯通しして塩を少々入れ炊き上げ仕上げに豆苗をふりかけます!アラ汁はアラを此方も軽く湯通ししてアラ、玉ねぎ、レタスの順にいれ煮込みますレタスこれポイントです後は塩調整! やってみてください。素人料理ですけどね。今夜も美味しく頂きました。(^_^)