仙台NES health社認定NESプラクティショナー
中津川のブログへようこそ！
このブログへお越しいただきありがとうございます♪
タイの素敵なお洋服にキュンして
タイ北部のチェンマイに行ってみたいなぁと
旅行本などいろいろ見ていました
『チェンマイに溺れる』という本を読んで
タイは植民地になったことがないそうで
昔ながらの伝統が受け継がれていて
穏やかでのんびりとした雰囲気が
日本と似ていると書かれていました
日本の伝統文化は
薄れつつあるようにも思いますが
昔ながらの良いモノは残していきたいですね
『チェンマイに溺れる』の中に
チェンマイの食についても記述があり
チェンマイの山間部では
『昆虫食』はわりとメジャーなようで
少し前に『昆虫食』が話題になりましたが
食糧難対策に『昆虫食』
バッタじゃなくてコオロギだとか
なんでも食べる中国でもコオロギは食べないとか
バッタは良くてもコオロギはダメだとか
いろんなこと言われてましたが
チェンマイでは
バッタもコオロギもオケラもタガメも
昔から食されていたそうで💦
市場にいろいろな昆虫が売られているそうです
コオロギは体に良くないとか聞いたけど
長年食用としている人たちがいるなら
大丈夫なのかなぁ？
私は体に良いと言われても
蜂の子もイナゴも無理だけど💦
国や地域によって
生活も食も本当にいろいろですね〜
