本日のお弁当
・きのこの炊き込みご飯
・エリンギとベーコンのソテー
・みじん切りエノキたっぷりの玉子焼き
・ミニトマト
今日もきのこ攻めです。
昨日の茶色の衝撃は凄まじかった模様。
12時過ぎにクマさん(夫)から
「今日のお弁当は報復攻撃でしょうか( °д°)」
のメール。
だが、続くよーーー!
なんていったって、日曜に行ったスーパーで、エリンギが68円だったんもんよ。
エノキにしめじに舞茸、たっぷり買ったし!
本当はキノコの甘辛煮にする予定が、クマさんが思ったより早く帰宅したので、
作れず。
今日は、今から仕込もう・・・。
このきのこの炊き込みご飯はおいしかったーーー!
こんなにおいしいのに、なんできのこだめなんだろう・・・。
なぜか型抜きがこれしか見つからなかった。。。季節感微妙。
どこへいったのか・・・他の型抜きたち・・・。
明日は何にしようっかなーーー♪
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