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こんにちは😃店内でのeat-in自粛中の vino ecibo NABURAです。 『パパイアメロン』カクテルをご紹介致します🍹 購入後すぐは、硬いパパイアメロンがほぼほぼ多いです。 この状態で食べると果実が硬く、甘味も弱いです。因みにお湯につけても中までは、勘違いを起こさないです。実が厚い為です😂 なので追熟します。常温で約2週間〜3週間位です。触りながら確認していきます。緑→黄緑→黄色（腐る寸前） 画像は2週間位です。黄色が目立つ位でカットしました。種の部分が薄黒くなって、ジュースも'どば〜って！果肉もとろっとろです。味見！王道のメロンの甘さには敵わないけど、余韻が残ります。メロンを上品にした味ですね。 さっぱり気味です🍹 パパイアメロンだけをブレンダーにかけてぶぅぃ〜ん🍹 氷や果糖はしてません。当然、酸味は持ち合わせてませんので必要無し！ お好みで酸味、クエン酸を加えても面白いかもですね🍹 グラスに氷をたっぷり入れますよ。 家庭用の氷、もしくはクラッシュアイスで！ パパイアメロンをグラスへGO！ そして、メロンリキュールを20ml注ぎます。アルコールを足すと言う寄りは、香りも足す感じですね。 そして、カットメロンを飾って、ストロー付けて1本でも2本でもお好きにどうぞ😀 フレッシュフルーツカクテル 『パパイアメロンのカクテル』完成です。甘味がもっとほしい方は、砂糖を入れちゃいましょう！上白糖も美味しいですが私は甜菜糖をおすすめします。詳しくはネットで検索をお願い致します。 モクテル（ノンアルコールカクテル） も充分美味しいですし楽しめますよ😀 ではこの辺りで失礼致します。

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