ひとつよろしいでしょうか!?
修正箇所はあるものの、米山社長からは概ねOK!
野口さん、ALGOさんお疲れ様!
その後の店内では、オープニングメンバーへ、
APが塚田でやりたい事を、
語りかける!
社会にどんな風に役に立ちたいのか!
自分達の存在が、新宿に来るお客さまは勿論。
遠い宮崎日南で地頭鷄を育てている生産者皆さん、加工物流に携わる皆さん、
ひいては、日本全体の食文化をより潤いがあり深みをますことまでも出来ちゃうー!
そこにチームとしての想いが醸成されて来る。
また、良い店が出来そうです!
オープンをお楽しみに!
明日は品川高輪の引渡し!
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