みなさんこんにちは。マクロビオティック担当のChieです。

あっという間に11月ですね。
11月のマクロビオティックは、「ヒーリングマクロビオティックのアレンジ」として、
基本的に塩や醤油を使って、旨味や美味しさを引き出すメニューとなっています。

車麩を使った中華煮や、
白菜とケールで作る野菜ロール、10月にご紹介した「ゆかり」を使って作る、
おこしのようなお菓子というラインナップで、特に、ゆかりを使ったお菓子は、
甘じょっぱさがクセになるオススメスナックです！

そして、いつも玄米ご飯は30分炊きのところ、今回は50分炊きの玄米ご飯をご紹介したいと思います。

＜メニュー＞
・フライド車麩の中華煮
・白ごま玄米ごはん
・ザワークラウトとグリーン野菜の白菜ロール
・和風玄米フレークボール

＜日程＞
＊津田沼スタジオ : 11/12（日）10:30-12:30
＊千葉スタジオ : 11/23 (木) 10:00- 12:00
＊豊洲スタジオ　 : 11/26 (日) 10:00- 12:00

季節の変わり目、秋はデトックスの季節なので、
ヒーリング料理で体調をリセットしていきましょう〜！
皆様とお会いできるのを楽しみにしております！！

Chie