小西の9月用の料理試作

2020年9月の小西担当の試作完了しました。

「鰤（ブリ）の魚カレー」

カレー粉やガラムマサラを使わずに、スパイスとココナッツミルクで仕上げました。

とっても美味しく、自分史上上位の出来です。

「ミートパスタ風ヴィーガンパスタ」

大豆ミートを使うこともなくキノコとナッツを使って、ツブツブ感を出しました。

驚くくらいミートパスタ風です。

9月は両方とも今まで以上に自信作です。お時間ある方はぜひご参加ください

https://instyle.sc