ストレス解消の薬膳

医食同源クラス担当の国際薬膳師・Yukikoです。

新生活を始められる方も多い4月はストレスの溜まりやすい時期。加えて日ごと暖かくなることで、新陳代謝が活発になるこの季節は肝機能も疲れやすく、自律神経に不調をきたして、元気がなくなる方もいらっしゃるかもしれません。

そこで、体内の気（エネルギー）の巡りを促してくれる春菊、セロリ、蕎麦をつかったサラダと、緊張で陽性に傾いた心身を陰性に緩めてくれる蒸し物を召し上がっていただき、ストレスを発散させる献立をご紹介します。

◆主菜：春菊とセロリの蕎麦サラダ
◆副菜：精進茶碗蒸しのそばの実あんかけ
◆薬茶：茉莉花茶



お茶も、気の巡りを促してくれる茉莉花茶（ジャスミンティー）をご用意します。
是非、日程を調整のうえ、お越しください。
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4月の医食同源クラス
豊洲スタジオ
4/11 水曜日 11:30-13:30 / 19:00-21:00
4/15 日曜日 15:00-17:00 
           
津田沼スタジオ
4/8  日曜日 11:30-13:30
4/12 木曜日 11:30-13:30 / 19:00-21:00

千葉スタジオ
4/7  土曜日 11:30-13:30
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