冬の薬膳

医食同源クラス担当のYukikoです。

今年最後は少し豪華な和食です。

冬の養生として体を温め、胃腸を調えてくれる食材がたっぷり。

◆主食：里芋とじゃこの味噌ごはん　
◆汁物：鶏団子スープ
◆主菜：舞茸のかきフライ風・タルタルソース添え
◆副菜：高野豆腐と大根のべっこう煮

定番の鶏団子はお豆腐を混ぜてふっくらとさせ、滋養スープの浮身にします。

お味噌を炊き込んだ玄米ごはん、舞茸や高野豆腐の新しい食べ方もお楽しみに。

是非、日程を調整のうえ、お越しください。
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12月の医食同源クラス
豊洲スタジオ
12/1  金曜日14:00-16:00
12/10 日曜日10:00-12:00 
12/13 水曜日19:00-21:00

津田沼スタジオ
12/3  日曜日10:00-12:00 
12/15 金曜日11:30-13:30 / 19:00-21:00　　　　

千葉スタジオ
12/6  水曜日11:30-13:30 / 19:00-21:00　　　　
12/9  土曜日14:00-16:00
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