またまた！バリ島料理
どうもこんにちわ。
バリ島から帰ってきたのはまだ日本が寒い頃。
すっかり夏な日本になりまして バリ島料理が
さらにマッチング！してしまう今日この頃です。
またしても またしても 今月は一回限りの
旅する料理教室 『バリ島料理』が
津田沼にて開催します。
GW特別レッスンと同じレシピになります。
GWは受けれなかったあなたに朗報です！！！
ちなみに前回はバリT着てのレッスンでしたよ
さて今回はどうなることやら。。
私の洋服より気になるのはメニューですよね！
バリの伝統的な調味料『サンバルソース』作りと
サンバルソースに合うおかずにごはんにで
ナシチャンプルに仕上げましょう
サンバルソースも2種類
有名なサンバルトマトは先生のマイ石臼（チョベ）を使います
今度で本当にしばらくファイナルよ！
みなさまお待ちしていますーーー！tomoco
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6月スケジュール