風邪のひき始めにオススメ
インスタイルの佐野です。
連日、煮豆と麹菌の香りに包まれている(味噌作り)スタジオですが、本日はスパイスハーブの豊洲レッスンです。
とり手羽先を使ったおうちでも簡単に出来る参鶏湯。高麗人蔘は入っておりませんが、枸杞の実やナツメ 松の実 さらに生姜がタップリ入った身体の中からポカポカになるスープ。
風邪のひき始めやちょっとお疲れ様の時にはやさしいこんなスープが欲しくなります。
昨夜の生徒さんも笑顔溢れていました！
こちらのレッスンをする度に圧力鍋欲しい！の声が！
レパートリーが増えますよ！
では、今日も行ってきまーす