第２期 inStyle マクロビオティック短期集中講座

第１回よりレッスンメニューをブラッシュアップしての登場です。

マクロビオティックの料理のイメージを覆すような、美味しく、健康で美しくなる料理のラインナップ！
通常レッスンよりも体系に沿って膨らませた講義内容。

食生活をより楽しめるマクロビオティックスイーツ。イタリア料理をヒントに、よりなじみやすい普段使いのマクロビオティック料理。

オーガニック食材、陰陽、中庸とは、玄米菜食の基本とは、などわかりやすく、料理の苦手な方でも理論から１ヶ月に２回のペースで、じっくりと学べます。

第1回 09月04日（日）
マクロビオティックとは
大事な３つのこと(一物全体・身土不二・陰陽調和）
五行陰陽について

第2回 09月18日（日）
調味料について
マクロビオティックでよく使われる安心安全な調味料

第3回 10月02日（日）
食材について①（乾物と海藻）
それぞれの効能と使い方など

第4回 10月16日（日）
食材について②（豆と雑穀）

第5回 11月06日（日）
マクロビオティックスイーツ
乳製品・動物性の食品を使わないスイーツで使う食材

第6回 11月20日（日）
総まとめ・マクロビオティックでホームパーティー・レストランで出て来るようなお料理を作り、卒業パーティーです！毎回、理論の講義とお料理レッスンを行います。お料理は3〜4品を一緒に作り、試食をします。

☆都合がつかない方は選択制も可
☆全日開催時間：AM11:00-PM14:00（３時間）

□ 全６回　：21,600円（月会員、ドロップイン）　、32,400円（一般の方）
□ 単回受講　1回　：4,000円（月会費、ドロップイン）　、6,000円（一般の方）

☆全講座修了の方には修了証発行

inStyle 豊洲スタジオ

たべものがたり