２月の小西レッスン

小西です。

２０１６年２月のインスタイル の小西の料理レッスン「糖質オフな常備菜」。

・牛しぐれ煮
・白菜と桜海老のナムル
・まぐろの南蛮漬け
・昆布煮

となります。

毎回４・５人分を作って持ち帰っていただいていますが、なかなか材料費の計算のコツがつかめなくて原価割れを起こしています。笑　　今回も牛肉とまぐろが足を引っ張りそうです。。。


とは言うものの、たくさんの人に喜んでいただきたいので、参加をお待ちしていますー。

今月もよろしくお願いします。