はじめての天然酵母担当のちあきです。
咲き始めた桜を眺めるのが楽しい毎日です!
4月の天然酵母レッスンでは「プチバンズ de ミニバーガー」を作ります。
白神こだま酵母でパン生地を作り、マフィン型でミニミニサイズのバーガー用バンズを焼き上げます。
発酵待ちの時間にバーガーに挟む具材を準備します。
焼成後、「照り焼きバーガー」と「ベーコンエッグバーガー」を1つずつ作り、ご試食タイムです。
残り4つのバンズはお持ち帰り!
おウチでお好きな具材を挟んで食べてくださいね。
みなさんのご参加をお待ちしています!
