基本のロールケーキ | たべものがたり

基本のロールケーキ

ALOHA~


【ケーキ教室】

基本の生地 卵白と卵黄を別々で泡立てて作る「別立て法」

ふんわりと仕上がる生地は口当たりが軽く、とても巻きやすいです。


中のクリームは ホワイトチョコを溶かして生クリームと合わせていく

こちらもふんわりフワフワです。

甘酸っぱいイチゴジャム入り


たべものがたり

ぜひご参加ください。

15㎝長さのロールケーキ2本お持ち帰り。

もちろん試食はご用意しております。

18日(金)

24日(木)


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