10月の「東京湾を食す」 | たべものがたり

10月の「東京湾を食す」


たべものがたり

小西です。


インスタイル 津田沼スタジオで、先月に引き続き今月も、漁師さんが教えてくれる「東京湾を食す」というレッスンを行います。(来月、その次も開催します)




10月は25日(金)午後19時からの開催で、「なめろうとなめろう茶漬け」を教えていただきます。

魚種は獲れたモノで。ということですので、まさしく旬で新鮮な魚を捌き方から教えていただけます。

ちなみに、講師は前月に引続き船橋漁師の山本さんです。



こちらのレッスンは、レギュラーレッスンですが月に1回のみの開催ということで貴重です。

レギュラーレッスンですので、料理会員さんは材料費(1,250円)のみで参加いただけますし、ヨガの会員さんでもレッスンチケットと材料費で参加いただけます。



たくさんのご参加をお待ちしています。