ALOHA-
梅雨の気配はまだ感じませんが、ジメジメしたこの時期に
乾物を上手に活用していきます。
6月は 干し野菜 を使った野菜中心クラスです。
あらゆる野菜を干し、うまみを凝縮
甘さの増した野菜たちをいただきます!
・干し野菜とおからのコロッケ → ごぼうの食感 おからのやさしさ 落ち着きます
・大豆の塩煮 干しハーブ添え → シンプルな豆のうまみとハーブの香り
・軽干しオニオンスープ → とっても甘い
津田沼スタジオ
7日(金) 10:30~、19:00~
22日(土) 13:00~
25日(火) 19:00~
26日(水) 10:30~
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