10月野菜中心Bメニュー | たべものがたり

10月野菜中心Bメニュー

今月 野菜中心Bメニュー


★かぶのコフレ

★ビーツとかぶのポタージュ

★ピンクポテトサラダ


たべものがたり

コフレとは…

気になり調べたかたもいらっしゃるのでは

そうです

Le Coffret(仏)  →  貴重品を入れる小箱、小型の金庫、宝石箱

を意味します。


かぶをくり抜き中に鶏肉を詰め込んで煮ていく

鶏肉=貴重品

少しぼやかして

可愛い小かぶの箱の中に…

そのような感じです。


ビーツ

かぶとも違う食感の赤ビーツ

ピンクピンクの二品



5日19:00~

6日10:00~


空きあります。

ぜひお待ちしております!!


morie