マクロビは風邪につよい | たべものがたり

マクロビは風邪につよい

津田沼と富士山スタジオで展開しているinStyle の料理教室

11月のテーマは
風邪予防対策メニュー

miyu先生がいつもの明るい笑顔でおしゃっていました
「マクロビは風邪に強いわよ~」

ふむふむとそのメニューを覗くと

まずは
玄米味噌おにぎり 2種
 カラダを温めて、腸内環境を整える味噌と玄米のコラボで 冷え対策です
 その味噌がミソ。miyu先生お得意の根菜を使った味噌と セロリを使った味噌
 セロリ味噌! ←sanoのおススメ

ダブルレンコン揚げ
 ビタミンC豊富なレンコンを揚げることで陽性をパワーアップ。さらにゴマ使いで滋養強壮。
 はさむ中身がまたまたレンコンとちょっと面白い。お腹も満足です

ごます和え
 正確には切干し大根と春菊のごま酢和え
 太陽エネルギーを含んだ切干し大根。リンゴジュースを使って甘みとビタミンCもさらにプラスします


たべものがたり

 
太陽エネルギー。。。ぎゅっとつめこんで 温かいカラダ作りしたいですね

11月の開催日は
津田沼スタジオ
6日(日) 16:00~18:00 
13日(日) 14:30~16:30 
富士山スタジオ
20日(日) 14:00~16:00 

ご予約はお早めに♪


sano