さめても美味しく頂けました
あらめは昆布の一種。海藻です
スーパーではちょっと手にはいりにくいかもしれませんが
長細いひじきのような形状で乾物で手に入れることができます
あらめを使った煮物がマクロビオテックのクラスで出会えます
他には豆腐の入った焼き餃子
梅酢を使った彩りゆたかな和え物
なんだかほっとして
ゆとりを感じる食卓になりました
5月7日(土) 16:15~
13日(金) 11:30~
27日(金)15:00~
3クラス開催されます
先日のワークショップでも マイペースで愛嬌たっぷりだったmiyu先生が担当です!
お楽しみに♪