超入門クラスで基本を知る

例えば、くし切り。
それから、斜め切り。
輪切り。拍子切り。乱切り。みじん切り。
料理によっては、繊維に沿って。繊維を断って。

今月の超入門クラスは切り方を覚えていきます

まずは、みじん切り。例に漏らさず玉ねぎです

泣いて下さい。

そしてトマトの水煮缶と牛挽肉でミートソースを作ります

さらに

卵を茹でる
一口大に切る
ななめに切る
くし形に切る
フレンチドレッシングを作る

シンプルな野菜サラダも作ります

4名までの少人数で
ゆっくりとじっくりと作るから
まったくはじめての方でも安心の超入門クラスです



4月28日（木）　10：30～12：30

eriko先生がこまかく　丁寧にお教えします






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