雑穀料理  | たべものがたり

雑穀料理 


たべものがたり


小西です。

10月後半は、雑穀料理もメニューチェンジです。



・ゆで豚のコチジャンソース

・雑穀ご飯のチヂミ風

・はと麦のスープ


です。



全て試食させていただきましたが、特にチヂミが美味しかったです。

雑穀の使い方って様々ありますが、こういう使い方もあるんだって感心しました。



あと、全てに豚肉が流用されているので、お肉好きの僕も満足です。



詳しいスケジュールは→こちら