第1回(試作)
◎製品名:トップバリュ:ベストプライス しおラーメン

価 格:35円(税込み)
特 徴: 油揚げ麺

メーカーコピー:かつおぶしエキスとチキンエキスのうまみに黒こしょうを加え、さっぱりした味わいに仕上げました。

※製 造:北勢麺粉株式会社


◎調 理
麺 :電子レンジ+湯500ccから1.5分加熱(かきまぜ1回)+1.5分加熱
スープ:お湯250㏄



◎評 価
麺:茹で時間等、問題なし。かなり油を含んでいる。

スープ:想定よりスープが濃かったので、お湯300cc程度に溶かす方が良さそう。人工調味料の後味が残るので、さっぱりしているとは言いにくい。

具材:スープの味を考慮すると、野菜系ですっきりさせると良さそう。温野菜、もやし等を加熱して投入してみたい。

※メーカーコピー:お好みでチャーシュー、エビ、ほうれん草、コーン、ねぎなどを加えてお召し上がり下さい。