久々の米

久しぶりにごはんを炊きました。いわゆる白ごはんはあんまり好きじゃないので、麦を混ぜて麦ご飯。折角ごはんを炊いたので、昨夜のメニューは久々に和食。豆腐ハンバーグを作りました。お味噌汁はネギとナスです。ごはんもハンバーグも多めに作ったので冷凍しました。非常食があるとなんとなく安心です。特に冬場はお水を使いたくないので、手作り冷凍食品が重宝しますね。