鉄腕ダッシュの大根餃子をアレンジ♡ | 北海道観光大使@insta.sayaka の Sapporo Life style

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アイコンママブロネタ「晩ごはん」からの投稿





爆睡して朝の更新になりました。
昨日のおうちご飯
毛ガニ
卵とミョウガの雑炊
大根餃子
アボガドと胡麻の白和え
フルーツ盛り

大根餃子は鉄腕ダッシュでやっていたのをアレンジというか途中から見てわからなかったので自己流に
中身はひき肉に、茹でた白菜をみじん切り、生姜、ニンニクのすりおろし、きざみ長芋を入れました。
大根を輪切りにして塩もみしてしんなりさせ、餃子の皮のようにして片栗粉をぬって焼き上げました。
多分本家と全然違う(笑)

でもかなり家族に好評だったので良しとしよう(*´罒`*)ニヒヒ♡︎