春を感じられて自然とウキウキですね。
こんにちは！
モンタナ州在住のYoshimiです。
2019年閉店となってしまいました。〜〜〜
今日は、山間部のモンタナ州でも
生で牡蠣をいただける
シーフードレストランの
ご紹介です。
カリスペル（Kalispell）からは車で25分程、
ホワイトフィッシュ（Whitefish)からは
10分程の所にある知る人ぞ知るレストラン。
店内に入ると↓ 香りがシーフード。
左手のガラス張りの向こうは厨房。
店内は、ロブスターが入った水槽、
ワインが各種取り揃えられた
ワインセラーがあります。
さてさて、お食事は。。。
特ダネの生牡蠣↓
その名も「熊本」！
時期によっては、違う名前の牡蠣もあります。
「牡蠣フライ」もいただけます！
前菜としてなのですが、
かなりのボリュームでした。
「あさり」も。
香ばしくできあがったガーリックトースト付きで、汁と一緒にいただくのがイケますね。
「サーモン」。
外は少しカリっと、中はとってもやわらかい。
市価の「ロブスター」。
大きな「帆立」のせリゾット。
最後はデザート。
「チーズケーキ」のストロベリーソースがけ。
どれも美味です！
少しムーディーな店内の雰囲気も落ち着いて
お食事ができます。
誕生日、記念日と特別な日に
自分へのご褒美に
美味しいシーフードが食べた～い日に
利用したくなるオシャレなレストランです。
近くにお寄りの際は是非。
レストラン ＨＰ → "Stillwater Fish House & Oyster Bar"
残念ながら、2018年11月にCLOSEとなってしまいました。
今日も素敵な一日をお過ごしください
Love & Gratitude
Yoshimi ☆ Inspired Energy
Inspired Energy
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～Happy mind & Well-being～
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