モンタナ州ホワイトフィッシュ（Whitefish) に
2017年 夏にオープンした寿司レストラン"INDHA"
こんにちは。
モンタナ州・カリスペル（Kalispell)
在住のYoshimi です。
ホワイトフィッシュ（Whitefish)とう都市、
カリスペル内から車で15～30分程のところ。
ホワイトフィッシュに入りかける
ある場所から
急にエネルギーが変わるのがわかるほど
エネルギー（気）の良いところです。
穏やか、軽い～
居心地の良さをすぐさま感じます。
新しくオープンしたという
寿司レストラン”INDHA”
このホワイトフィッシュでは
2件目の寿司レストラン。
平日昼間は、バンで販売。
そんなやり方も〜
外のテラスで食している人々
なかなかの込み具合で
外観も良い感じ。
中は
ちょっとしたカウンターまで！
↓「野菜天ぷら」を注文
えっ！ご飯が！？
ソース、マヨネーズ！？が
かかってる。
「天ぷら」を食べてみると
少しカレーの風味が。。。
よく見ると黄色みがかってる！
甘辛の天つゆに代わる
ソースが！
↓「エビ + 野菜 天ぷら」
日本人として思う天ぷらとは
違いますね。
でも、イケてます
そして、
「お寿司」
カイワレ、お花🌼 食用のお花でした。
↓ピリ辛ソースで"LOVE" 「LOVE ソース」とメニューに。
↓レンゲに「わさび」と「ガリ」
わ～～日本人感覚では考えられないけど。。。う～ん Good Idea ですね。
こちらの「お寿司」は太巻が主流。
6種類程の具が巻かれていて
生魚から揚げ物まで巻かれていたり
上にのっていたり。
とってもファンシーです！
「巻物」 1本 15ドル前後～20ドル
（1500円～2000円ほど）
「にぎり」は
2貫で1000円ほど
日本語クラスの生徒さんと
「寿司味比べ 寿司レストラン巡り」
第？弾でした。
）
しきりに
「日本のお寿司は ○○です」と
説明していました。
日本のお寿司は、
秋のクラスで紹介ですねヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
（2017年春のクラスの様子は→こちら）
今日も素敵な一日をお過ごしください
Love & Gratitude
Yoshimi ☆ Inspired Energy
＜夏の特別企画＞
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