青唐辛子の醤油漬けがうまいらしい!
 
 
 
青唐辛子って??
 
調べてみたら、赤くなる前のものだとか・・・
 
 
な~んだ!それならあるよ!
 
 
台風対策で畑に行ったついでにとってきました。
 
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これを輪切りにして、ニンニクのみじん切りと一緒に、醤油とナンプラーを混ぜたものに漬けるだけ!
 
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試食~
 
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クッソ辛い!