ケーキ | 「Y」

「Y」

性格は「顔」に出る
生活は「体型」に出る
感情は「声」に出る
落ち着きのなさは「足」に出る
姿勢がわたしの「生き方」になる




見た目はモンブランじゃないけど
皮もクリームも確かに栗。



茶臼岳をイメージしたモンブランケーキ。

表面のゴツゴツ感が岳だけど
スプーンで食べるクリーミーなクリームが中にいっぱい。

いい意味で見た目を裏切ってくれたモンブラン。




殺生石をイメージしたガトーショコラ



ホークをさせばチョコが熔岩をビジュアルに表現!


那須の豊かな大自然を表したネーミングに郷土愛を感じます。


素材も上質。おいしくないはずがない!
ケーキの美味しさって生クリームでわかるもんね。



独立を志す職人さんの疑似ショップ。


チャレンジショップのケーキでした。