ラショナル
日本製のナショナルではなくドイツ製のラショナルです。
こちらはスチームコンベクションオーブン。
タッチ式ボタンは凹凸がなく、まるでスマホのよう。
一台で(煮る、蒸す、炒める、揚げる、焼く、炊く、茹でる)の調理が可能なスチコンの実演会&試食会にお邪魔しました。
トレーに並べたクロワッサン
バットに材料全て入れた焼きそば
網にのせたチキンやピザ
これら4品目の同時調理をまじかで拝見し、お味見してきました。
こちらをスチコンに投入すると・・・
(右から唐揚げ、焼きそば、ピザ。奥はチキンになる予定の原型)
優秀なコックに引けをとらない技術と処理能力で焼き上がり!
職場じゃなくて我が家にも一台欲しくなっちゃう!笑




