私「ユッケ」大好きです。しかし・・・・

少し、遅くなったけど世間を騒がせている、「ユッケ」。

あの焼き肉チェーンに入った事は有りませんし、ここで私が叩か

なくても十分に糾弾されるでしょうから、そちらに任せて少し視点

を変えた話を。

私、「ユッケ」大好きです。

だいたい酒飲みは好きですよね。

大人同士はもちろん家族などで子供連れで焼き肉屋に行っても

だいたい注文します。

しかし !

子供に「ユッケ」は食べさせませんでしたよ。

それは子供に生肉を食べさせるのはいけない　!　ということを

知っていたから。

これ、食品学とか医学的に知っていたという訳ではなく、なんとな

く自分の親の世代から知らず知らずに伝授されていたのですね。

そしてもう一つ !

先ほど書いたように、このチェーン店に入った事は有りませんが

ものすごく単価が安い。

普通の焼き肉屋の「ユッケ」の値段と比べると信じられない値段。

ここにも注意できたはずでしょう。

こんなに安い値段で出せるのは少しおかしいと疑ってかかるべき

で、自分はともかく子供やお年寄りには食べさせるべきでは無かった。

酷いようですが、自分たちの安全管理の最終決定は自分でしなけれ

ばいけないということなんです。

この事件でそのような事を考えてしまいました。