昨日は6回目のパン教室でしたぁ。
だんだんと寒くなってきたこの季節ですが、
昨日はクロワッサンとデニッシュだったので、
ガンガン冷房がきいたさむーいお部屋でのパン作りでした。
今回の写真はちょっとダメダメなんだけどぉ
まずは普通のクロワッサン。
奥に見えるまぁるいぐるぐるしてるのは、余った生地で作ったミニパンです。
クロワッサン、形はぶちゃいくですが、お味は最高でしたぁ。
ちゃんとサクサクの層になってて、バターがきいてて
ホント美味しかったデス。
1日経って、少ししっとりしたのも、またヨシ。
こちらは洋ナシのデニッシュです。
成形がうまくできず、こちらも形はビミョーですが 笑。
フルーツは缶詰なんですけど、これはこれで美味しかったです！
あと他に、ダークチェリーとマンゴーでした。
見た目はイマイチでしたが、今回も美味しくできましたぁ。
クロワッサンが自分で作れるなんて～。
これは是非自宅で再現したいッ。
自分で焼いたクロワッサンとカフェオレで朝食なんて、
ちょっと贅沢でステキじゃなぁ～い？
と、妄想に浸るぴぐれっとでした 笑。
来月は、コーンパンとメープルナッツのクランブルです。
これまた楽しみ！
あと6回で終わっちゃうけど、まだまだやりたいなぁ～。
パン作り、かなぁーり嵌ってきてます♥
だんだんと寒くなってきたこの季節ですが、
昨日はクロワッサンとデニッシュだったので、
ガンガン冷房がきいたさむーいお部屋でのパン作りでした。
今回の写真はちょっとダメダメなんだけどぉ
まずは普通のクロワッサン。
奥に見えるまぁるいぐるぐるしてるのは、余った生地で作ったミニパンです。
クロワッサン、形はぶちゃいくですが、お味は最高でしたぁ。
ちゃんとサクサクの層になってて、バターがきいてて
ホント美味しかったデス。
1日経って、少ししっとりしたのも、またヨシ。
こちらは洋ナシのデニッシュです。
成形がうまくできず、こちらも形はビミョーですが 笑。
フルーツは缶詰なんですけど、これはこれで美味しかったです！
あと他に、ダークチェリーとマンゴーでした。
見た目はイマイチでしたが、今回も美味しくできましたぁ。
クロワッサンが自分で作れるなんて～。
これは是非自宅で再現したいッ。
自分で焼いたクロワッサンとカフェオレで朝食なんて、
ちょっと贅沢でステキじゃなぁ～い？
と、妄想に浸るぴぐれっとでした 笑。
来月は、コーンパンとメープルナッツのクランブルです。
これまた楽しみ！
あと6回で終わっちゃうけど、まだまだやりたいなぁ～。
パン作り、かなぁーり嵌ってきてます♥