もうすぐお雛様ということで急遽おこしものづくりをやることに。材料は米粉だけ。色つけの色粉少々。昔近所のお婆さんに教えていただいたので今はみんなと毎年作るイベントに。10人くらいで2時間で60個はつくれたかな。蒸し器は2段のを２つ使用。四角がたくさん蒸せるけど丸の方が熱のまわりもよく仕上がりもはやく、しかもつやもでてよいと分かりました。
色粉は最初濃くかいていましたがうすいほうが上品で美味しそうに見えました。お盆の上にならんだおこしものたちはとてもカラフルで春らんまんのようでした。参加されたAさんがシフォンケーキを作ってきてくださり紙皿フォークまでついてきて大助かりでした。昔ならご近所が集まってワイワイしゃべりながらいろんなものを作ったりしたかもしれません。今はそれぞれが1人1人孤独で
いそがしくゆっくりした対話や一緒に何かをすることも夫婦でさえむずかしくなっていますね。経済的に何とかやりくりできるときも専業主婦よりは仕事を選び生活の豊かさを求める時代になりましたから。生活の豊かさと心の豊かさ求める割合で日々のくらしのバランスも変化していくのでしょう。娘たちの世代にばあばがお手伝いできる
ことも少しはあるかもしれないですから。
