11月にスリランカへ旅行することになり、
現地の情報収集のため、
大阪市、阿波座のスリランカレストラン、ヌワラカデに再訪しました。
店内は変わらず、カウンター席とテーブル席あり、
4人ほどのスリランカ男性スタッフがいる。
マトンビリヤニのプレート
あぁ〜やっぱり美味しいな〜
チャイとバナナ
ロティも食べて
甘〜いプディングも。セイロンティーと。
肝心の情報収集は、
先方があまり日本語ができなかったことも含め、
キャンディの町のレストランと、アーユルヴェーダのお店以外の情報は聞き出せなかった。
結果、スリランカ人に直接聞くよりは、スリランカ通の日本人に聞いた方が収集できただろう。反省。
その後のスリランカ滞在記はいずれまた。