八尾市北本町にオープンした高井田系中華そば大統領に行って来ました。
店内はカウンター席とテーブル席あり。
オープンしたばかりだからか、カウンター内には4人の従業員。
「並」を注文。
待つ間、色々観察。
真ん中で立ち働く女性が店長さんらしい。
八尾の駅近くのラーメン四恩も女性店員だらけやった。最近多いのかな。
隣にいるのは女性アルバイト。タトゥー見えてる。
手書きで下の名前が書かれた名札を付けている。
こういう名札、最近居酒屋などでも見るが、安っぽいので辞めたほうがいいと思うのは私だけか。
せめてパソコンで書くか、スタッフ全員統一するか、達筆者に依頼するか…
むしろ、この「安っぽさ」が売りなのか。「親しみやすさ」なのか。
以前見た焼肉店での、白Ｔシャツに直にマッキーで名前書かれたものを着させられている奴隷風バイトよりはるかにマシだが…
などと考えていたら
中華そば到着。
久しぶりの高井田系。
麺もスープも食べ応えあり、シナチク美味しい。
でもちょっと量が足りなかったので
おにぎり¥100追加注文。
いいビジュアルのおにぎりです。
ご馳走さまでした。