八戸ノ里の台湾まぜそば やす田に行って来ました。
まぜそばとラーメンもある。
店内はコの字カウンターのみ、食券タイプ
1番左上の「台湾まぜそば」をチョイス、席につく。
自分で選べる味付セット
台湾まぜそば
混ぜて混ぜて、頂きました。
麺が太くてコシがあり良い感じ。
どこかで食べた台湾まぜそばは
一口食べるとニンニクが広がり、美味しいけど濃すぎるように思ったが
こちらは全体的に優しく品が良い。
昆布酢も良い。
ボリュームはないから追い飯をもらう（無料）。
追い飯…食べてみると「これいらんのんちゃう？」と思った。
この文化、いつからあるんかな？
私はこれを最後に追い飯から卒業しよう。
お店とは関係ない話だが、
この台湾まぜそばが運ばれて来た時、食べる為マスクを外したら
隣のカップルの男性から
「あ、やっぱり！お久しぶりです」と言われたが、誰か解らず戸惑っていると
「○○っていう店で会いましたよね！」と言われたが、
これまたどこの店やら解らず、やはり会ったことないので
結局色々説明されたが全くの人違いをされたようだった。
この設問中、台湾まぜそばを前にしながら
話を聞くため、すぐに混ぜられなかったのが、悲しかったなぁ。
タイミング悪かった。
食べ終わってから黙って去るのも気まずいので
「お先です…」と見知らぬ人に挨拶して帰った。変な日だった。