霧のない摩周湖を見た後、
釧路市の阿寒湖へ。
アイヌコタンというアイヌの村の民芸喫茶ポロンノに行って来ました。
珍しく霧のない摩周湖
このアイヌコタンには、民藝雑貨店や飲食店がズラッと並んでいる。
ネットで評判が良かったのでチョイスしたポロンノ
扉をカランと開けると、ほぼ満席
唯一空いていた小上がり席に通してもらった
定食
もちきびの炊き込みご飯
アイヌのお汁
鮭の血合いの塩辛
興味沸く〜
カレーや丼もある
知らんもんがいっぱい
未知の世界
悩んだ結果、
鹿肉の汁の定食とポッチェイモ、シケレペ茶を注文
待つ間、アイヌの雰囲気に漂う。
ポッチェイモ
ようわからんが、想像より硬め。
味は殆ど無い。
定食来た〜
私は、あんまりというか、殆ど好き嫌いなく何でもガツガツ食べる方ですが、
この定食はどれも結構、苦手な料理でした（笑）
ヌルいのもあるんかな…
シケレベ茶もヌルかったし
このご飯もお汁もヌルかった。
熱々じゃないジビエってシンドイな…
そういう料理なのかな…
鮭の血合いの塩辛に関しては
「知恵」やな、とは思うものの、やはりあまり口には合わず。
このお店が悪いのではなく、私の好みに合わなかっただけだと思うので
またチャンスがあれば別のアイヌ料理にもチャレンジしてみたい。