飲食店で店員さんが
アンケートにご協力ください！って
iPadを持って回っていたり、
テーブルにアンケート用紙が
設置されていたり。。。
みなさんはアンケートに
協力したことがありますか？
アンケート用紙ってお店の評価や
改善点を見つけるだけのツールではなく
お客様とのコミュニケーションが図れたり、
アンケート用紙に記入してもらうことで
お客様にお店をアウトプットしてもらう。
そうすることで、
お客様にお店の印象を残すこともできちゃう
優れものなツールなんですよ♬
お店側の人間ではわからないような
お店の長所を見つけてくれたり、
意外なところに
興味を持ってもらっていることを知れる。
また、パソコンやスマホからの
アンケートフォームと違って、
すぐに率直な評価がもらえるのもいいところ。
人の記憶は1日経つと74％を失っているって
言われているから、
なるべくすぐに評価してもらう方が
より正確な評価になるってこと！
それに老若男女、
幅広い人に回答してもらい易いってのも
特徴だよね。
なにはともあれ、
アンケート用紙を設置していない
お店はぜひ設置してみてほしいです。
良いことも、悪いことも、
お客様は自由な発想で
回答してくださいます。
新発見がたくさんあるはずですよ♬
では、アンケート用紙を作るときの
簡単なポイントをお伝えします。
①目的をはっきりさせる
アンケートで何を知りたいのか？
などといった目的をはっきりさせると
必要な設問が明確になります。
②解答率の高いアンケート用紙を作る
手間を取らせないような
チェック式やマル付け式などにしておくと
記入してもらい易いですよ。
その時にやってはいけないこと☝️
それは、５段階評価にする時。
良い～普通～悪い。
５～３～１。
などといった
お客様に悪い印象を与える
解答欄は作らないようにね♬
評価１とか悪いって記入することで
悪い印象を植え付けちゃうことになるよ。
③楽しいアンケート用紙にする
アンケートって食事前、食事後の
時間で記入してもらえると思います。
食事をしているときは
美味しいお料理に舌鼓を打って
顔は笑顔だと思います。
アンケート用紙に笑顔になれるような
要素を取り入れて、
お店に滞在中、笑顔の時間を増やせると
お店の印象も格段良くなりますよ😊
④スタッフのモチベーションが上がる項目を作る
アンケートでスタッフのやる気が
出るような項目を用意すること！
例えば今日のスタッフNo.1
そんなことでぇ～👀💧
と思われましたか？
大人になると
人から褒められることが少なくなり
そんなことで？ってことでも
スタッフのモチベーションは爆上がりします😊
他にもアンケート用紙についての
ご質問などがございましたら
下記、公式ラインの
友だち追加をしていただき
ご質問フォームよりお問合せくださいね♬
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました（^人^）