独活のキンピラ

2017.4.17 撮影。

山ウドを大量に頂いたのでキンピラを作ることにしました。

量が多い場合は水につけて変色を防ぎます。

「よく洗って、葉と茎に分けて刻む」

この下準備が大変で、ほとんどの時間を費やします💦

ごま油で炒めます

味付けは醤油とみりんだけ。

※唐辛子を入れてピリ辛にするのもおいしいと聞きました。

次に食べるときに試してみたいと思いますo(＾▽＾)o

今日食べる分だけのこして、

１回分ずつに分けてラップにくるみ

冷凍保存して楽しみます♬

佃煮にする場合はもっと調味料を増やし

長時間炒めますが

やはりキンピラのほうが美味しいです

大好物なので今夜はお酒が進みそうです

道端の虫

2017.4.12 撮影。 

ナナホシテントウ。

この直後に飛んでいってしまいました。

成虫で越冬したのかとても大きかったです。

下のほうに偶然黒い蟻が映り込みました。

ササグモ。

二匹いるように見えるのですが・・・何か変ですね ?

お食事中だったかな(;´･ω･)

蓮華の花びらの下にいるのは、アブラムシかな ?

それとも別の昆虫の幼体かしら ?

道端のどこにでもいる虫だけど

撮影できる春は楽しいです。

川辺のからし菜

2017.4.9 撮影。

一面に咲くからし菜に出会いました。

真っ黄色の絨毯がとても奇麗でした。

この日は曇天で残念に思っていましたが

数日後にまた近くを通る機会に恵まれました。

 

晴天とまではいきませんでしたが

日が差すと柔らかな色合いになって

それぞれの良さがありますね。

カゲロウ

2017.4.12 撮影。 

クサフジにしっぽ(?)の長いカゲロウがいました。

詳しい名前は分かりませんが

初めて見るカゲロウなので嬉しいです(＊＾－＾＊)

桜と辛子菜

2017.4.12 撮影。

昨日のことですが、偶然また通りかかって

思わず立ち止まってこの景色を眺めていました。

桜は散り始めていて

花びらも少し痛んでいましたが、

蝶がヒラヒラ舞飛び

鶯の鳴く音が聞こえてきます。

こんなに奇麗なのに誰もいない。

貸し切り状態で

思いがけない花見を満喫しました(＊＾－＾＊)

幹から咲く桜

2017.4.10 庭で撮影。

幹から直接咲く花って、なんだかパワーがある気がして

みつけると撮影したくなる被写体です。

桜はせっかくの満開ですが

今日も、花散らしの雨が降り続いています。

ソメイヨシノ

2017.4.10 庭で撮影。

今年はお天気に恵まれず、雨の中散り始めました。

夕日に照らされて色づく桜が好きなのですが

今日は拝めそうにないですね。

桜と雀

2016.4.4 庭で撮影

 

こちらは昨年撮影してブログに保存しておいた写真です。

当時はまだサイズを小さめにしていたので

今の表示法には合わないですが

おちゅんの可愛い姿に免じてご容赦くださいませ (^_^ゞ

椿の下には

2017.4.1 庭で撮影。

この地面の下にはヒゲナガハナバチの巣があります。

春にだけ姿を見せる蜂で、

大半は雄なので刺されることもありません。

可愛い姿を早く見たいものです。

ヒゲナガハナバチの雄。2016.4.26　庭で撮影。


 

白花蒲公英

2017.4.6 庭で撮影。

庭に根付いたシロバナタンポポに蟻がいました。

以前は黒アリやもっと大きな蟻もいたのですが

今はこの小さい赤い蟻ばかりになってしまいました。

何が原因かはわかりませんが

種類が減るのは残念です。