オーストリア料理の世界へようこそ!
大阪市で料理教室を開いている中田です。
桜も散ってしまいましたが、
オーストリアでは、今日が復活祭
イースターです
お菓子屋さんでも作られているので
目にすることもあるかと思いますが、
なかなか日本では浸透しないよう...
今年は、念願の羊ちゃんケーキを
焼きました!
型からして日本では手に入らないし、
ドイツからのお取り寄せという
手段しかないという...
しかもうちのオーブンに、入るけど
高さギリギリで、焼けるの?
(型は無事でした
さすがmade in Germany!)
もう、何度も焼きました。
夜20時ころに焼いているとき
焦って型から外そうとして
首が折れて
「うあああああ~!!!」と
雄たけびを上げてしまったことも
悲しくなりますが、
負けませんよ
昨年も紹介しましたが、
宗教的な行事でもあるので、
文化の一つとしてちゃんと紹介
できるようにいろいろなものを作れるように
練習しています。
ちなみにイースターエッグは
妹が描いてくれました
身内ながら素敵でしょ~
イースターはチューリップや、
卵の飾りといい、パステルカラーの
おうちのデコレーションといい
見ているのもとても楽しいです。
興味がある方はぜひぜひ、一緒に
楽しんでみませんか?
イースターについては
こちらの記事はとてもわかりやすいので
紹介させていただきますね。
いつもありがとうございます
また、お待ちしてまーす!