先日ゲットした可愛いホットプレート。
たこ焼プレートがあるので、初のタコパ実験。
昨日、安売りの舶来品のタコをゲットしたのです。

さて、いつものように「タネ」を作り、電源を入れ・・・。
出来上がり、試食、相方も「何か違う!」って。

トイレの中でいろいろ考察。熱量の差でしょう。
ガスの場合、外側があっという間にカリカリになり、ひっくり返してコロコロ。中に大きな空洞が出来、
「外カリッ!中トロッ!」ですね。
ホットプレートの場合、火力が弱く、外側がなかなかカリカリにならず、全体に火が回り過ぎ、固まってしまうのです。
「粉団子」です。

こりゃ!あかんわ!!。
次回タコパは、元々あるガスのたこ焼き器に戻ります。

 

 

 


☆2021.06.12 住処 Canon PowerShot S120で撮影