香川県、うどんラインナップ!!
今回は『山内うどん』に行って来ました!!
人里離れた田んぼの奥にポツンとあるうどん屋さん。
食べたすぎて、周りを気にせず1人うどんに立ち向かう僕。
雰囲気は抜群!!!!!
環境が御飯を美味しくするとは、この事だって言わんばかりのロケーション。
そして仲に入ると出汁の香りが、めちゃくちゃいい匂い。
こりゃ出汁で食わねば!!
と言う事で、小玉の冷や、キツネトッピングにしました。
こちらのうどんはの弾力は中の中の上って言った感じかなぁ。
そこまで柔らかくはないし、弾力もしっかりある。
でも、喉越しも楽しめる硬さになってます!!!
ただ、ここの美味しさ麺はもちろんだけど、出汁がマジで美味しすぎた。
今まで食べたうどんの出汁の中で1番なんじゃないかっていうくらいの美味しさ。
麺、出汁、雰囲気、全ての平均点が高くて抜け目のないうどんになってます!!
性別、年齢問わず、どの世代が食べても美味しいって言わされるクオリティーのうどん。
こりゃリピート確定です。


