香川県、うどんラインナップ!!



今回は『山内うどん』に行って来ました!!



人里離れた田んぼの奥にポツンとあるうどん屋さん。



食べたすぎて、周りを気にせず1人うどんに立ち向かう僕。



雰囲気は抜群!!!!!



環境が御飯を美味しくするとは、この事だって言わんばかりのロケーション。



そして仲に入ると出汁の香りが、めちゃくちゃいい匂い。



こりゃ出汁で食わねば!!



と言う事で、小玉の冷や、キツネトッピングにしました。



こちらのうどんはの弾力は中の中の上って言った感じかなぁ。



そこまで柔らかくはないし、弾力もしっかりある。



でも、喉越しも楽しめる硬さになってます!!!



ただ、ここの美味しさ麺はもちろんだけど、出汁がマジで美味しすぎた。



今まで食べたうどんの出汁の中で1番なんじゃないかっていうくらいの美味しさ。



麺、出汁、雰囲気、全ての平均点が高くて抜け目のないうどんになってます!!



性別、年齢問わず、どの世代が食べても美味しいって言わされるクオリティーのうどん。



こりゃリピート確定です。