この暑いのに２ ツナカレー

夏のカレーは、格別ですね。

今回のおうちカレーは、魚河岸で買ったカジキマグロを使ったツナカレーです。

程よくスパイシーで、とろみがあって。良い感じにできました！

市販のルー使用ですが。（笑）

鮪は煮込んでいるといったん固くなりますが、だんだんと柔らかさが増します。

お魚の良いお出汁も出てきます。

この暑いのに・・・第2弾は、カレーでした。