地元で、地産地食フェアというイベントがあり、友達が行けなくなったとのことで、４０００円のチケットをいただきました。
５５０枚のチケットが売りきれたそうで、大盛況でした。
地場産品を使った創作料理、スィーツ、酒。
この日の為に、新作メニューを出すところもありました。
まずは、たまに行く日本料理屋さんのほっき貝とふきのしんじょ、地元牛肉のたたき。美味しい♪
牛肉やほっき貝の握り鮨。地元牛乳のアイス。地酒。
色んな料理やケーキが並び、とても全種類は食べられず・・・それでも、いつもより大分食べ、お腹が苦しくて大変でした。
地元には、良い食材がたくさんあって、美味しい料理もたくさんあるって、見なおしました。
一緒に行った、喫茶店のマスターは、地元の炭を使って自家焙煎したコーヒー豆で、コーヒーを淹れるので、来年は出展できるように頑張ると、火がつき・・。
私は、どう考えてもカロリーオーバーなので、片道４０分の道を、行き帰りとことこ歩きました。