銀座にあるマクロビオティックレストラン
「Ｇ＆Ｖ｝に行って来ました～♪
http://g-veggie.com/gandv/
すご～く行きたかったお店なの
あ～楽しみ☆彡
これは有機ジンジャーエール
おおお美味しい～（＾＾）
本物のジンジャーエールだあ～
食前酒
私はアルコールは取らないので
麹で作った甘酒にミントを入れたモノにしました
おおお美味しい～（＾＾）
オープンキッチンなので厨房が丸見え♪
美しいお姉さんが泡立て器で
シャカシャカとコレを作ってるのが見えました
一つ一つ丁寧に作ってるんだよ～！
モロヘイヤのスープ
クコの実の赤と甘さが効いていて
おおお美味しい～（＾＾）
昔エジプトで奴隷達にコレを飲ませて働かせていた事から
ウチではモロヘイヤスープのことを
「奴隷スープ」と呼んでいるの
モロヘイヤ好きのボクちゃんから
奴隷スープはリクエストが多い～
今朝も欲しがってた～
前菜１
前菜２
これ全部野菜なんだよ～～～！
箸休めのサラダ
あえて味付け無し～
コレが甘くて良い箸休めになるんだな～
普段からサラダは何も付けないで食べてるの
味付きのおかずと相まって
さっぱりで甘くて美味しいのよ
そしてメインの
「ココナツカレー」
上に乗ってるデカデカズッキーニ♪
甘くておおお美味しい～（＾＾）
こんなに上手に玄米を炊けるんだ～
すご～い
カレーの中にシャリシャリと色んな野菜が入っていて
たまらない～（＊＾＾＊）
デザート
お砂糖使わないでこの美味しさと甘さ。。。
バナナ麹アイス♪
上にのったナッツまで美味しくて
そして二層のスイーツテリーヌ
もはやここまで野菜でくると
脱帽。。。
全てが本当に凄い～！
お料理は綺麗で美味しく♪
おねえさんも美しく♪
あ～至福の時だった
お友達との話もめちゃめちゃ盛り上がり♪
皆様。。。本当にありがとうございました。。。