ラーメン開拓シリーズ『麺屋熊胆』「坦々麺(辛さ控えめ)」


先月は、仙台市の小松島の東北薬科大学の近くにある『麺屋熊胆』に寄りました!

久々に坦々麺を食べましたが、今回の坦々麺はカレー粉入りでナッツもある斬新さがある坦々麺でした(^^)

締めの白米で別皿で食べるのも良し、スープに混ぜてリゾット風にしても良しなところでした!


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