金曜日はパン教室でした♪♪♪
「モカクリーム」 つくったよ
インスタントコーヒーで作ったモカクリームが ビターでオトナ味ww
先生は「ジャムで作ってもいいですよ」っていったけど
私は断然モカ派だな~ってかんじ
(もし子供がいたら ジャムかもねww)
今回はなぜか パンも上手にこねれたみたいで 今までより食感がよかった
ダンナにもわかるほどの上達っぷりでした
生地にスキムミルクが入ってたせいかしら???
実は 成型が 先生みたいにうまくできなかったんだけど
焼いてみたら それなりのカタチに近付いたみたいだったし
アーモンドで ごまかせたので ほっとしたかんじです笑