エンドウ豆の餡

毎年恒例、エンドウ豆を餡子にしてのお饅頭。

全部で３９２粒、１個ずつ裏ごししました。

大村しげさんを真似て「後には戻らん後には戻らん」と言いつつ。

食べるのは一瞬なんですよね。

よもぎ餅は先週作っていますし、これでGWの課題は今年もクリア。