かき揚げのリベンジ

年越し蕎麦の残りの賞味期限が今日まで。

大根も使わねばならずこういうことに。

前回のご指摘を受けてエビは小さく切りました。

たしかにこちらの方が蕎麦には馴染みますね。

逆にご馳走感は薄れますが。

明日に向けていろいろ禁忌もあるのですが、自分の消化力を信じて多少は食べております(笑)。