今日の埼玉県は 昨日ののおかげで、しっとり過ごしやすい朝
日中暑くても良いけど、夜は涼しくなると身体も楽なのに・・・
昨夜の夕食です
1.鈴廣の一汐にしん
2.ズッキーニと蒸し鶏のマヨポン和え
3.厚揚げのピザ風
昨日はバタバタと忙しい一日
蒸し暑かったせいか、汗だくになりました
家に帰って来てからは夕食の支度で
食後にシャワーを浴びてスッキリ
厚揚げで作るピザは
土台の厚揚げにパンチが無いので
ハリッサで少し辛さをプラスしました
フライパンでカリっとさせてから
トースターでチーズが溶けるまで焼くだけ
《ねずみ》